お付き合い

音羽鮨を支えていただいている皆さま

いくら仕入れ力や目利きに自信があるからといっても、信頼できる業者様との相互関係がなければ成り立ちません。
長年お世話になり、切磋琢磨している一部の業者様たちをご紹介させていただきます。音羽鮨の数多いメニューを支えていただいております。

「マグロ」
有限会社築地物流機構(八王子)
会長 黒木末俊 様

「あきる野産野菜(レタス、グリーンリーフ、のらぼう菜、白菜、玉ねぎ など)」あきる野市戸倉在住
木住野(きしの)周二 様

『地酒「喜正」』
野﨑酒造株式会社(あきる野市戸倉)
代表取締役 野﨑三永 様

Web:http://kisho-sake.jp/

「純国産鶏 さくらたまご」
株式会社山下養鶏場

株式会社山下養鶏場

Web:http://www.yamashita-poultry.com/

「キッコーゴ丸大豆醤油」
近藤醸造株式会社

近藤醸造株式会社

Web:https://www.kondojozo.com/

秋川牛

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